Sobre Tasting Trade

Me desempeño en el romántico mundo del vino desde el año 2001 hasta la actualidad, desde Córdoba y Cuyo hasta todo el centro norte del país. En aquellos comienzos desarrollé eventos para clientes y consumidores en pequeños y cálidos restoranes, y al mismo tiempo transitando por la docencia de todas las escuelas gastronómicas de renombre en Córdoba.

A medida que transcurrió el tiempo, fui entablando mayor relación con el consumidor de vinos para pequeñas bodegas de excelentes productos en el canal restorán. Fue entonces cuando pasé a formar parte del staff de Marketing como someliere para una prestigiosa bodega, a la cual acompañé durante 7 años y en la que contribuí al crecimiento de la marca y el proceso de penetración en los distintos canales (off trade-on trade, retails), convirtiéndose la misma en uno de los principales jugadores actuales del mercado argentino de vinos.

Mi licenciatura en Psicología también me ha aportado las herramientas y perspicacia para conocer al consumidor en su conducta y en el proceso de toma de decisiones en el momento de la compra y consumo de vinos. Además la pasión que poseo por la divulgación de la vitivinicultura siempre me ha empujado a seguir capacitando y capacitándome en este maravilloso universo del vino